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隨著機械化生產時代的來臨,傳統的面條生產工藝也逐漸利用機器變得更加便捷。面食機械進入中國市場后,產品的應用范圍和品種種類更加豐富,而面食是中國人喜歡的傳統美食,種類豐富,口味多樣,老少皆宜,不論是中餐
發布時間:2018-07-18 點擊次數:118
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絕大多數北方人幾乎是吃面條長大的。然而越來越多的南方人也開始喜歡吃面條,所以面條的需求量也大大提高,雖然筆者父母一輩,還擅長自己搟面條,但不能否認的是,現在忙碌的我們更多是從菜市場和超市購買成品面條。無論是買現成的還是搟面條,重
發布時間:2018-07-18 點擊次數:40
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面條機壓出的面條質量好壞,跟壓面刀有著直接的關系,做工較差的面刀壓出的面條表面不光滑,并伴有毛毛刺、疙瘩,面條比較粗糙,影響面條的外觀。面條機出廠時廠家都會配有一把或兩把做工質量比較好的面刀,這種面刀是使用碳堿鋼材質,精密加工而成,再經過高
發布時間:2018-07-12 點擊次數:128
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使用完面條機后,等機器上殘留的面團干燥后清理干凈,清理時可以使用竹簽或者類似物品將縫隙內的面屑扎散掉出來。用濕毛巾將里面的面粉擦干凈,清潔完后將各轉動部位加油潤滑,這樣下次使用面條機時就很方便了。面條機長時間不使用,夾縫里會有些
發布時間:2018-07-05 點擊次數:40
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2017上海國際酒店用品博覽會(廣州)2017年12月12日-12月14日廣州市保利世貿博覽館廣州市海珠區新港東路1000號歡迎光臨展位參觀展位:1號館H1A16
發布時間:2018-06-14 點擊次數:52
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掛面機設備中常用旋轉密封的種類有: 毛氈密封,它的結構簡單,成本低廉,尺寸緊湊,對偏心于竄動不敏感。適用于脂潤滑,當于其他密封組合使用時,也可用于油潤滑?! ⌒拖鹉z圈密封,是利用安裝溝槽使密封圈預壓縮而密封,型圈具有雙向的密封
發布時間:2018-06-14 點擊次數:39
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9月15—16日,由中國食品科學技術學會主辦的“第十七屆中國方便食品大會”在北京召開。會議以“創新與變革”為主題,共議方便食品的健康轉型和行業價值鏈的提升?! 》奖忝孀鳛槿藗兪熘姆奖闶称?,因深陷健康、環保困局,市場已連續5年下
發布時間:2018-06-06 點擊次數:93
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壓面機安全操作規程一、壓面機安全操作規程1、壓面機在使用前,應對滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進行安裝調正,確認正確牢固時,方可進行運行。2、壓面機操作時,嚴禁手指接近滾輪,不得在運轉時用手送壓面條及扣壓軸輪。3、壓桿、滾輪
發布時間:2018-06-06 點擊次數:48
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近來南北菜市場差異真是火到不行。作為土生土長南方人的筆者首次看到“喲,白菜不錯,給我來五十斤”這種話,都想抓顆白菜扔到人臉上。家里是有幾口人?買這么多,家里怕是造了間冷庫吧?后來了解到北方天氣比較干,菜買那么多就算不放冰箱也不會壞也是有點羨
發布時間:2018-05-31 點擊次數:57