歡迎進入尚匠機械設備成都有限公司

                      小型面條機
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                      尚匠機械設備成都有限公司簡介


                      尚匠機械設備成都有限公司是一家專業設計制造和銷售各種不銹鋼生鮮面條/面皮生產線、熟制面條生產線、大中小型面條機的公司,產品適用于大型食品工廠、生鮮物流園、加工中心、中央廚房、酒店、連鎖餐廳、食堂團餐、面坊等,同時也為生產工藝特殊的企業定制非標準設備,使其符合生產需求。


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                      • 2020年廣州國際酒店用品... [12-12]
                        通知:展會名稱:2020年廣州國際酒店用品及餐飲博覽會展會時間: 2020年12月15日--17日展會地址:廣州保利世貿博...

                      聯系人:余先生

                      聯系電話:13981986168  

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                      面條機使用的注意事項及簡單故障分析 文章鏈接:食品機械設備網 https://www.foodjx.com/tech_news/detail/299245.html

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                      面條機使用的注意事項及簡單故障分析 文章鏈接:食品機械設備網 https://www.foodjx.com/tech_news/detail/299245.html

                      發布日期:2020-12-29 作者: 點擊:

                      自動面條機是一種安全的面條加工機械,它生產出來的面條粗細統一,筋道可口,廣泛用于食堂、飯店及面條加工廠,使用面條機時要先進行空機運轉,檢查有無異響異樣,如果空轉正常就可進行使用,注意啟動機器前要檢查軋輥和面刀上有沒有雜物,送面時操作人員要注意手和軋輥要保持一定的安全距離。


                        


                        使用完畢后要停機并切斷電源,清理機身上的積面,不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及面條刀,對機器進行潤滑注油,軸承內的潤滑油脂一年要更換1次,定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況,如需更換時要及時更換新皮帶,長時間不用面條機要把兩軋輥和面刀的表面涂上食用油,防止生銹。


                        


                        在使用面條機時有時會出現一些小問題,如下:


                        


                        1、面板不能連接,導致出現斷析或余板的情況,出現這種情況一般是軋輥的間隙造成的,斷板時縮小下組對輥的間隙,也可加大上組對輥的間隙,余板時調整方法跟斷板正好相反。


                        


                        2、跑邊或兩邊的厚薄不勻,這是對輥兩端的間隙不一致導致的,適當調整軋輥的兩端間隙,調整均勻就可解決。


                        


                        3、面條呈曲波狀,這種情況是gua刀及切刀梳刀的安裝角度過大造成的,適當調整就可解決。


                        


                        4、出現面板沾軋輥一般是因面坯水份過大造成,還有一種因素是gua刀螺栓松動。


                        


                        5、加工時斷不開面條,主要是斷面口刀刃與底板不符,適當調整位置就可解決。


                        


                        5、面條斷條是因為面中帶有雜質,也可能是由于和面不勻造成的。

                      文章鏈接:食品機械設備網 https://www.foodjx.com/tech_news/detail/299245.html


                      本文網址:http://www.iuggame.com/news/517.html

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