歡迎進入尚匠機械設備成都有限公司

                      小型面條機
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                      尚匠機械設備成都有限公司簡介


                      尚匠機械設備成都有限公司是一家專業設計制造和銷售各種不銹鋼生鮮面條/面皮生產線、熟制面條生產線、大中小型面條機的公司,產品適用于大型食品工廠、生鮮物流園、加工中心、中央廚房、酒店、連鎖餐廳、食堂團餐、面坊等,同時也為生產工藝特殊的企業定制非標準設備,使其符合生產需求。


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                      • 2020年廣州國際酒店用品... [12-12]
                        通知:展會名稱:2020年廣州國際酒店用品及餐飲博覽會展會時間: 2020年12月15日--17日展會地址:廣州保利世貿博...

                      聯系人:余先生

                      聯系電話:13981986168  

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                      食品機械監管成食品工業當務之急

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                      食品機械監管成食品工業當務之急

                      發布日期:2020-07-31 作者: 點擊:

                        食品制作的機械化,有利也有弊,利就是產量多,供應量大;弊就是機械是否干凈衛生,清潔有沒有做到國家要求標準。

                         從微觀角度說,不管我國的質量監管體系多么健全,食品仍可能在加工或包裝過程中受到再次污染,或者是微生物或者是致命病菌,它將直接威脅到人們的生命健康安全。因此,它應該成為食品加工安全監管中不容忽視的重要一環。

                        從宏觀政策上說,我國應該加強對國產或進口食品機械的后續監管力度。還應該使食品機械企業在生產加工時充分考慮機械設計、加工技術和微生物知識,使衛生設計的理念引入制作的每一環節,真正落實食品機械的衛生安全。09年我國頒布了國家標準的《食品機械安全衛生》,對食品機械的材質選用、設計、制造、配置等方面規定了專業化、細致化的要求,并在衛生方面,將對食品機械的要求提升到人文、環保的高度。

                        隨著世界貿易的頻繁,技術交流的增進,我國食品機械行業開始進入國際高端產業鏈的配套生產中,在長期的參與中,我國大量引進了國外先進食品機械,進行學習、模仿和創新,這就為監管增加了難度,但是相應的檢驗監管措施也得到進一步加強和規范。


                      本文網址:http://www.iuggame.com/news/383.html

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